Любимый десерт Рейниры из «Дома дракона» можно приготовить всего за час

0 1

Поужинайте, как Черная королева.


                                Любимый десерт Рейниры из «Дома дракона» можно приготовить всего за час

Накануне премьеры второго сезона «Дома дракона» фанаты спин-оффа «Игры престолов» наверняка кинутся пересматривать первый. И что может быть лучше, чем нагнать в свой дом атмосферы высших домов Вестероса при помощи нехитрого десерта?

В четвертом эпизоде на банкете короля Визериса принцесса Рейнира с большим аппетитом поедает карамелизованные круглые апельсиновые дольки, набираясь смелости для откровенного разговора с Дэймоном. Готовка настоящей цитрусовой вкуснятины займет у вас не больше 1-1,5 часа.


                                Любимый десерт Рейниры из «Дома дракона» можно приготовить всего за час

Для эффектного, но очень простого десерта нам понадобятся:

Апельсины — 4 штуки;

Сахар — 600 г;

Вода — 300 мл.

Промываем цитрусы, щедро обдаем кипятком, вытираем бумажным полотенцем для максимальной сухости, после чего — нарезаем на кружки до 5 мм толщиной.

В кипящую воду укладываем наши апельсиновые кружки буквально на 3 минуты, чтобы из них вышла вся горечь. Если корка в апельсине слишком толстая, подержите его в кипятке на пару минут дольше.

Выкладываем будущее лакомство на бумажные полотенца, промокаем влагу сверху и приступаем к готовке сиропа. Растворяем сахар в воде, укладываем в раствор апельсиновые кругляшки, варим хотя бы час, чтобы кожица стала прозрачной.

Получившиеся леденцы снова сушим и отправляем в нагретую до 100 градусов духовку. Остужаем, хрустим и наслаждаемся!

Читайте также:

  • Долгожданная премьера «На автомате»: хвалим экшен, критикуем героев — что получилось у Бориса Акопова
  • Планы изменились: «Пацаны» могут повторить печальную судьбу скатившегося «Сверхъестественного»
  • 3 худших сериала на Netflix: «Земля I», «Данк» и «Реальный Роб» — что пошло не так
  • Источник фото: Кадр из сериала "Дом дракона"

    Автор: Алексей Плеткин 

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.